Archív článkov
20.02.2015 11:45
Paradajková omáčka
Paradajková omáčka
Nakrájame cibuľku, cesnak a necháme na olehi opražiť. Pridáme bobkový list a čierne celé korenie.Ak nám zostali z papriky stonky so zrniečkami, môžeme prechuť taktiež pridať. Dáme hneď cukor aby sa trošku zkaramelizoval. Na to dáme múku - rovnako no možno o lyžicu menej. Na...
—————
20.02.2015 11:37
Kôprová omáčka
Kôprová omáčka
Do hrnca nalejeme olej, doňho dáme hladkú múku aby sme vytvorili kašu asi tak 5 lyžíc. Trochu presmažíme ale stále miešame, zalejeme mliekom a vodou asi tak 1 liter mlieka a dolejeme vodou. Zoberieme si metličku a dobre to rozšlaháme aby neboli hrudky. Pridáme lyžičku cukru,soľ a...
—————
20.02.2015 11:21
Brokolicová polievka
Brokolicová polievka
Potrebujeme :
5 väčších zemiakov
1 brokolicu
3 ks bobkového listu
mlieko
smotanu
soľ
vegeta
Postup : Zemiaky očistíme,nakrájame a dáme do vody spolu s brokolicou - tú rozobereme na ružičky a nožičku nakrájame na kocky(pokiaľ nie je tvrdá).
Do vody...
—————
20.02.2015 10:53
Granadír
Granadír alebo granadrírsky pochod
Potrebujeme :
Zemiaky v šupke (rovnako veľkých,počet závisi od Vás, koľko zemiakov máte radi)
Slaninku
Cibuľu 2-3 ks
troška masti
mletú červenú papriku 1 čajovú lyžičku
cestoviny
Postup :
Zemiaky uvaríme v šupke. Ak sú zemiaky uvarené,nakrájame slaninku na kocky a...
—————
21.02.2014 17:07
Povesť z histórie horného Raslavického kaštieľa
Začiatkom storočia boli na Horniakoch pojmom slávne Raslavice, blízko poľských hraníc, pretože tri štvrtiny kraja sa tam chodilo do horného kaštieľa zabávať, jesť, piť, kartovať, sedem dní a noci v jednom kuse flámovať. Pohostinnosť kaštieľa Andraša Bána a jeho krásnej ženy bola povestná v ďalekých...
—————
28.07.2013 11:19
Trnavský čierny kocúr
Trnava - Čierny Kocúr
Trnava v roku 1238 získala ako prvá práva kráľovského slobodného mesta a je jedným z najstarších miest Slovenska. V Trnave je nesmierne veľa kostoľov a práve preto sa Trnave vraví Slovenský Rím. V daných časoch v Trnave existovala aj alchymistická dieľňa. Práve o tejto...
—————
27.07.2013 22:28
Cyprián z Ćerveného Kláštora
Fráter Cyprián (28.7.1724 Polkowice,Sliezko - 1775 Červený Kláštor)
Vlastným menom František Ignác Jaschke. Bol kamaldulským mníchom,najznámejším...
—————
27.07.2013 15:38
Fazuľová polievka so slížami
Fazuľová polievka
Potrebujeme :
3 Zemiaky
3 Mrkvu
1 Petržlen
1 malú Cibuľu
1/2 hlavičky pretlačeného Cesnaku
cca 250-500 dkg Fazuľe
Klobásku
Udené mäso
Fazuľu deň dopredu namočíme a na druhý deň uvaríme samú v hrnci. V druhom hrnci zeleninu,klobásku,mäsko.Keď je všetko...
—————
27.07.2013 13:07
Deti Márie Terézie
Mária Terézia mala spolu so svojim manželom Františkom I. Lotrinským : 16 detí. Z toho 11 dcér a 5 synov.
1.) Ako prvé dieťa sa narodila Mária Alžbeta Habsbursko - Lotrinská (5.2.1737 - 7.6.1740)
Zomrela ako 3,5 ročná.
2.) Mária Anna Habsbursko - Lotrinská (6.10.1738 -...
—————
27.07.2013 11:59
Mária Terézia
Mária Terézia
13.5.1717 Viedeň - 29.11.1780
Cisárovna Svätej rímskej ríše nemeckého národa,Kráľovna Česka,Uhorska,Slavónska,Chorvátska,Vojvodkyňa Parmy a Piacenzy,Arcivojvodkyňa Rakúska,Veľkovojvodkyňa...